哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到干海参怎么做着吃_干海参怎么泡发方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于干海参怎么做着吃_干海参怎么泡发的相关内容。

1.干海参煮粥：1。用干海参做粥特别好吃。制作时需要准备大米100克，干海参30克，盐少许，葱半根，青菜500克。

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2.将准备好的大葱去皮，切碎。将青菜洗净，切成细片。将准备好的米饭洗净备用。然后将准备好的干海参浸泡在清水中，用刀剖开它的腹部，取出肠子。

3.将去肠的海参洗净切碎，然后放入锅中加水煮熟。煮好的海参捞出后，和洗好的米一起放入粥锅加热至沸腾。米饭煮到软烂后，加入准备好的葱花和青菜丁，最后加入食用盐调味。

2.干海参煲汤：1。做汤也是干海参常见的吃法之一。制作时需要准备干海参100克，当归30克，黄花菜100克，荷兰豆100克，百合20克。最后，你需要准备适量的生姜和食用盐。

2.将准备好的海参放入盆中，用热水浸泡24小时，然后用刀从腹部切开，取出内脏，用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量清水，煮50分钟，再浸泡24小时。这时候里面的海参就可以完全泡透了。

3.将百合、黄花菜全部清洗干净，放入煎锅中用油加热，放入姜丝，煸炒出香味，然后放入准备好的黄花菜，用荷兰豆煸炒均匀，再加入水和当归煮开。

4.最后将准备好的百合和海参放入锅中，大火煮五分钟，出国前加入食用盐和胡椒粉调味。这时香气诱人的海参当归汤就做好了。

3.干海参怎么泡：1。取一个干净无油的容器，放入适量纯净水，将海参放入容器中放入冰箱浸泡24-48小时，每8小时换水一次，直至变软。

2.将泡好的海参沿腹部中线从尾部到头部切开，取出内筋和沙嘴，将海参肚子里的杂质清理干净。

3.在一个干净无油的锅里装满纯净水，把洗好的海参放进去。大火烧开后，再用小火煮20分钟。关火后盖上盖子自然冷却，捞起煮软的海参。把硬的海参留在锅里，换成凉的纯净水再煮到全软。

4.在干净无油的容器中装入凉纯净水，放入煮熟的海参中密封。然后放入冰箱，浸泡48-72小时，每天换水一次，就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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